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南昌烤鸭加盟店专业介绍北京烤鸭五种常见的吃法 烤鸭通常与葱、蒜、黄瓜条等一起食用,不仅可以平衡酸碱,而且这些食物中的维生素C和膳食纤维可以降低胆固醇,增加纤维蛋白的溶解活性,并有助于消化。下面就由我们南昌烤鸭加盟店为大家介绍北京烤鸭的五种常见吃法。 第一种烤鸭吃法 据说是被大宅门口的女士们和先生们唤醒的。他们不吃洋葱或大蒜,但他们喜欢用薄白糖蘸脆鸭皮。 第二种烤鸭吃法 用筷子挑一点甜面酱,铺在莲蓉饼上,盖上几片烤鸭,放一些洋葱条、黄瓜条或萝卜条,把莲蓉饼卷起来,这是最常见的吃法。 第三种烤鸭吃法 蒜泥配甜面酱、萝卜条等。吃鸭肉和荷叶蛋糕也是早年流行的调味品。蒜泥可以去除油腻,烤鸭切片蘸上蒜泥和甜面酱,给新鲜的味道增加了一丝辛辣的味道,味道更加独特。 第四种烤鸭吃法 鸭肉蘸黄芥末,包在生菜里。 第五种烤鸭吃法 将鸭肉蘸上甜面酱,用辣椒圈或烤鸭链夹住,蘸上盐和胡椒,用玉米粉或莲蓉饼卷起来。 |